البلقاء اليوم -
قال رئيس نقابة أصحاب المخابز عبد الإله الحموي ان الحكومة لم تطرح على النقابة أي أفكار لآليات وطرق جديدة لدعم الخبز .
وبين الحموي ان الحديث الذي دار مؤخرا حول اعتماد مراكز توزيع خاصة لمادة الخبز ليصبح بيع الخبز مستقلا عن المخابز ، او غيرها من الأفكار هي مجرد بالونات اختبار تطلقها الحكومة ، وتتراجع عنها بعد سماع ردود الفعل الرافضة لمثل هذه المقترحات .
وأضاف : يبدو ان المفترح الأخير بفصل البيع عن الإنتاج مجرد فكرة ، وأجلتها الحكومة او تراجعت عنها ، بعد رفضها من أصحاب المخابز والمواطنين .
ودعا الحموي الحكومة الى مشاورة النقابة باي افكار قبل طرحها ، مشددا على ان اعضاء النقابة كأصحاب "كار" اقدر على تقييم مثل الأفكار وإمكانية تطبيقها على ارض الواقع ، وفوائدها على الحكومة والمواطن .
وتقول الحكومة نسبة الهدر في استخدام الطحين المدعوم تقدر بحوالى 25 إلى 30% ، وذلك ما بين استخدامه من قبل اللاجئين والوافدين بنفس السعر المتاح للمواطن الاردني ، او ما يتم من عمليات بيع للطحين بشكل غير شرعي ، او استخدامه لإنتاج أصناف غير مدعومة مثل الكعك وغيرها، أو استخدامه كمادة كعلف للمواشيمن قبل البعض .
