الدكتورة النسور تمثل الأردن بمهرجان سوس كاسترو الدولي في المملكة المغربية منطقة اغادير .

البلقاء اليوم - الدكتورة النسور تمثل الأردن بمهرجان سوس كاسترو الدولي في المملكة المغربية منطقة اغادير .

الدكتورة النسور عرض الموروث الشعبي السلطي والأردني مدعاة
للفخر.

#البلقاء اليوم ... #السلط - #اسلام #النسور

شاركت رئيسة جمعية سيدات النهوض بالأسر الأردنية #الدكتورة #فاطمة #النسور بمهرجان سوس كاسترو الدولي في المملكة المغربية منطقة اغادير .

ومثّلت الدكتورة النسور وبدعم من هيئة تنشيط السياحة الأردن في الفترة الواقعة من من تاريخ 25لغاية 28ابريل ضمن 20 دولة عربية وأجنبية وروسيا والشيشان وكوريا الجنوبية .

وقال الدكتورة النسور تشرفت بتمثيل الأردن بالمهرجان الذي أشرف عليه المحكم مستر بورن مالتر من ألمانيا إضافة إلى محكمين آخرين حيث تم عرض الموروث الشعبي السلطي والأردني الذي يعد مدعاة للفخر.

ويتضمن المهرجان اقامة مسابقات تضم عمل الحلويات والمخبوزات العالمية والمشروبات والعصائر والمأكولات.

وشاركت الدكتورة النسور بإعداد المنسف الأردني واللزاقيات والفناقش السلطية والسمن البلقاوي والرشوف المبهّر ب17 عشبة بريّة من جبال السلط .

كما شاركت بإعداد اللبن والجميد الأردني والطحين والقمح حبة كاملة إضافة إلى أكلة الكعاكيل الشعبية التي تشتهر بها مناطق شمال الأردن.

وأشارت إلى أن الأكلات الاردنية لاقت استحسان كبير بالمهرجان والتي قدمت خلاله شرحاً عن الأماكن السياحية في الأردن وعن بعض العادات والتقاليد بهدف نشر الثقافة الحقيقية للأردن وللعالم .